Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 2 portions

Soupe Tom Yum

Valeur nutritive
Portion 2
Portion servi 900g

Teneur par portion
Calories 278 Calories provenant des matières grasses 36
% Valeur quotidienne*
Lipides 4g 6%
Gras Saturés 1g 5%
Gras Trans 0g
Cholestérol 59mg 20%
Sodium 500mg 21%
Glucides 40g 13%
Fibre 6g 24%
Sucres 7g
Protéines 24g 48%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 2 portions

Ingrédients


Préparation

  1. Faire bouillir le gingembre, les feuilles de lime, le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre de cayenne, le jus de lime et la citronnelle dans le fumet de poisson et le bouillon de poulet pendant 10 minutes et tamiser. Ceci sera la base de votre bouillon de soupe Tom Yum.
  2. Ajouter ensuite les légumes, la viande et les nouilles.
  3. Faire bouillir jusqu'à ce que les nouilles soit tendre et les légumes encore croquants.

Réchauffez-vous avec une bonne soupe Tom Yum.

Catégories: Soupes

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