Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Nombre de portions: 4 portions

Soupe thaï crevettes et coco

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Nombre de portions: 4 portions

Ingrédients


Préparation

  1. Dans une casserole, faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre dans l’huile d’olive pour environ 2 minutes à feu moyen-vif.
  2. Ajouter le bouillon de poulet, le lait de coco, le céleri, la carotte et le piment. Porter à ébullition.
  3. Ajouter les vermicelles et les crevettes. Laisser mijoter une dizaine de minutes.
  4. Saler et poivrer au goût.
  5. Servir en garnissant votre délicieuse soupe repas de coriandre fraîche.

Une petite touche de fraîcheur dans votre semaine!

Déguster !

Catégories: Soupes

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