Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Nombre de portions: 8 portions

Potage aux carottes

Valeur nutritive
Portion 8
Portion servi 175ml

Teneur par portion
Calories 65 Calories provenant des matières grasses 0
% Valeur quotidienne*
Lipides 0g 0%
Gras Saturés 0g 0%
Gras Trans 0g
Cholestérol 0mg 0%
Sodium 380mg 16%
Glucides 13g 4%
Fibre 2g 8%
Sucres 4g
Protéines 3g 6%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Nombre de portions: 8 portions

Ingrédients


Préparation

  1. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.
  2. Ajouter l'eau, les carottes, le riz, l'ananas et la base.
  3. Amener à ébullition.
  4. Couvrir et mijoter environ 25 minutes.
  5. Passer au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse et homogène.
  6. Ajouter du persil, coriandre ou autres fines herbes au goûts.

Cette recette minute de potage aux carottes saura vous réchauffer le cœur en ce temps des fêtes.

Vous pouvez aussi ajouter une petite cuillère de yogourt grecque sur le dessus pour décorer et ajouter un goût crémeux à votre recette.

Bon appétit!

Catégories: Soupes

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