Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Nombre de portions: 5

Chou kale aux pommes et raisins

Valeur nutritive
Portion par 100 g
Portion servi

Teneur par portion
Calories 3 Calories provenant des matières grasses 27
% Valeur quotidienne*
Lipides 3g 5%
Gras Saturés 2g 10%
Gras Trans 0.1g
Cholestérol 5mg 2%
Sodium 140mg 6%
Glucides 19g 6%
Fibre 3g 12%
Sucres 11g
Protéines 3g 6%

*Les pourcentages de valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2,000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins en fonction de vos besoins en calories.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Nombre de portions: 5

Ingrédients


Préparation

  1. Dans un poêlon antiadhésif, chauffer le beurre à feu moyen vif. Ajouter la pomme et faire revenir jusqu’à ce que les cubes soient légèrement dorés. Retirer du poêlon et réserver.
  2. Dans le même poêlon, ajouter le reste des ingrédients. Baisser le feu à moyen-doux et couvrir. Laisser mijoter, en brassant de temps à autre pendant 10 minutes. Ajouter un peu d’eau au besoin si le chou colle au fond du poêlon.
  3. Ajouter les cubes de pommes et mélanger délicatement.
  4. Garnir d’amandes grillées, si désiré.

Recette fournie par En passant Comptoir santé

 

Astuce

Vitamine et minéraux sont au rendez-vous à travers de succulentes bouchées salées sucrées.


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