Chocolat noir en fondue

Ingrédients

• 2/3 de tasse (170 ml) de pastilles de chocolat noir 70% cacao et plus
• 1/2 tasse (125 ml) de lait 1%
• 2 c. à table (30 ml) de liqueur de café style Baley's
• 4 c. à thé (20 ml) de noisettes coupées en deux à quatre morceaux
• 1 tasse (250 ml) de fraises coupées
• 1 banane coupée
• 1 kiwi ou autres fruits au goût coupés

Préparation

1. Dans une casserole, à faible intensité, à l'aide d'une spatule en bois, brasser pour faire fondre  le chocolat avec le lait et la liqueur de café.
2. Ajouter ensuite les noisettes et laisser chauffer pendant une dizaine de minutes à moyenne intensité.
3. Mettre dans un bol à fondue et enrober vos fruits de chocolat.
4. Déguster!